Crazy BM's Diary (vasilisa_klug) wrote,
Crazy BM's Diary
vasilisa_klug

Category:

Вчера на ужин соорудила

вот такой нисуаз. Не очень правильный, но мне нравится именно в таком исполнении. И картинно получился, однако.







Рецепт (на одну порцию как на картинке): 
- около 100-150 г вареной зеленой фасоли
- 4-5 маленьких молодых картофелин в мундире
- одно вареное яйцо
- 4 - 5 маленких сливовидных помидора, можно любые другие - но сладкие
- горсть салата: я использовала смесь салата латука, тертой сырой свеклы и мангольд (банальные свекольные листья)
- 4-5 анчоусов
- банка консервированного тунца
- красный лук
- можно еще добавить черные оливки, у меня их просто не оказалось

На салат выложить крупно порезанную зеленую фасоль, картошку, помидоры, яйцо, сверху тунец, анчоусы и лук. Поперчить и добавить ложку оливкового масла. Салат готов


Subscribe
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments