Crazy BM's Diary (vasilisa_klug) wrote,
Crazy BM's Diary
vasilisa_klug

  • Mood:

Готовим по...

Расширяю список ходовых рецептов, т.к. кушать в ресторанах в ближайшие пару лет мне, наверное, будет накладно :-).
Позаимствовала книжку рецептов Юли Высоцкой. Честно говоря, при просмотре "Едим дома", мне совсем не хотелось все это воспроизвести (казалось, что слишком сложно и долго), но в книге обнаружились вполне разумные варианты. Однако минусы все же есть. 
 - Юля, похоже, очень любит чеснок, я -нет. Но даже любителем этой приправы советую пересмотреть количества, указанные в рецептах
- еще Юля очень любит кислотные заправки (лимонная, уксусная и т.п.). Я, наоборот, стараюсь смягчать такие резкие вкусы. 
 - некоторые сочетания (например, бекон+авокадо) мне показались странными...
- очень много оливкового масла
-  и вообще жирновато...
Но несколько рецептиков мне приглянулись, например, замечательный салат перепелиные яйца+сельдь+салат - просто, быстро и вкусно! И еще салатик с беконом, салатом, запеченым хлебом и яйцом в мешочек - тоже очень вкусно! И рисовая лапша + фарш с имбирем и чили.  Беру на заметку

Subscribe
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments